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    May 23

    恋上Bacon

    首先声明,此Bacon并非英国哲学家,而系熏肉的个种。
     
    对西方美食的喜爱,我从不掩饰。
    首先系Coffee,然后系Cheese,而如今,系Bacon。.
     
    Bacon的食法好多,
    西式传统的有切薄片,微微煎香,夹入包中,成为美味三文治的馅料;
    西式新派的有切薄片,中间放一条仔青瓜或甘笋,用作Barbecue;
    中西合璧的有同样将Bacon切薄片,用来滚汤。取其咸味及熏肉特有的烟味。
     
    不过我的食法有少少唔同。
    我试过净系煎香两件Bacon,再加只煎蛋,跟杯鲜橙汁。
    一份简单而又香口的早餐就搞掂啦!
    又或者,将茶餐厅常见的“餐蛋通”煮成“Bacon蛋通”。
    我无即食面汤底,不过可以加鸡粉、两茶匙沙爹酱,少盐,一样和味!
     
    Bacon固然之好味,但系距又系可怕的脂肪制造者!
    Bacon通常用“五花”或者“三花”的猪后背和两侧的肉来整的(五花,大家都知;三花系我发明的即系少一层肥一层瘦啰!)
    即使距美味非常,但系日日食,个肚腩始终会好快好似件Bacon甘。
    加上熏腌肉类,亚硝酸盐肯定唔会少,食得多,都系唔健康。
     
    甘为左我可以满足成日口痕痕想食Bacon的欲望,
    我就宁愿好情深款款甘呼唤一声:Bacon!!!
    好过变成人版Bacon啊!
    一句唔够?
    甘迷两句啰:Bacon!Bacon!
    一定要好深情甘喊,
    喊过之后,个肚就会好似真系食完Bacon甘,
    一股满足感油然而生。
     
     
    May 14

    揸车,都算系爱好呱??

    旧年年中报名学车,
    好快过左文科,
    唔使讲,满分啦!
    然后因为返工原因,
    隔左成五个月,
    先至正正式式学蝴蝶桩……
    第一次考蝴蝶桩,
    过于紧张、劳累(从早上10点半的预约时间等到13点几先有得考,劲多人考,劲多人唔合格),头脑空白,
    衰左。。。。。。
    心情劲差,
    心林:无理由甘钟意揸车都会恐惧考牌呱?
    无牌,我系一定唔会上路面的,费事害己害人!
    个阵搭车路过“波子”专卖店,
    会同自己讲:连捷达都武距唔掂,有机会揸“波子”个阵米仲弊?
    所以,蝴蝶桩,点都要过!!!
    又过多一个月,二次考蝴蝶桩。
    抽到的桩位number唔同上次,上次7号仔,今次5号仔,
    以为换左位,
    其实都系个个,
    因为今次桩位多左,
    number就唔同姐~~~~~~
    俗话话:响边度跌低,就响边度爬翻起身!
    上车前,我系甘同自己讲噶!
    车旭之后,
    可能由于同一个桩位的缘故,
    我的确无甘紧张,
    一步一步做落去,
    最尾入甲库个阵为求完美,我仲好惊险甘修正再入……
    然后,笑住揸翻部车去起考线。
    拉手刹,空挡,松安全带,落车。
    教练笑到见牙唔见眼眨眼甘行过来,
    同我击掌祝贺!!!
    我估系因为我之前个个男仔(我第二个考)虽然都系过左关,
    但系始终仲系有小问题,
    我记得我行过来准备考个阵,
    真系见到教练话紧距几句噶~~~~
    而我就真系将所学的野,
    响考试个度全部发挥晒……
    所以米教练开心,我又开心罗!!!!
    同车另外三人,全过!!!!!!
    掂啊!!!!!!红玫瑰
     
    约一个月后,即5月10号、11号安排练九选三,12号考。
    我都会有少少担心会唔会太少时间练?
    不过,教练系有经验的,
    要信距啊嘛~~~~~~
    所以非常俾心机去练好两日半的时间……
    12号晏昼1点几,
    阿Sir揸住部警车来啦!!!!!!
    考试开始!!!!!
    依然系蝴蝶桩的一班人,系少左个唔来得。
    好好彩!!!!!
    我地抽到上上签,
    定点停车&坡度起步+泊位+直角转弯!!!!!
    即系唔使考单边桥!!!!
     
    前两项系必考。
    对我来讲,
    泊位等于半个蝴蝶桩(教练如是说),
    唔惊。
    练左甘多次,
    无出过咩差池····
    定点停车&坡度起步呢,
    我地平时练个个坡度比考试个个斜N倍啦~~~~~~~~
    所以一样,
    唔惊!
    直角转弯响蝴蝶桩临出库个时都有啦,
    不过系睇点唔同左~~~~~~
    系最无难度的一项~~~~~~~
     
    但系,单边桥!!!!!
    我就好讲运气啦……
    做得好个阵,好似教科书的材料(同车的学员讲的);
    唔好个阵,只辘行行下会跌落来的~~~~~
    教练都好担心我呢项。
    人地(其他驾校的学员)话:
    第一次系上左边桥的两只辘,好易,
    第二次系上右边桥的两只辘,因为要自己追线,劲难!
    哈哈!我就岩岩相反。
    如果系教练开正部车,我上第一边桥,无问题;
    右边我睇得准过左边桥自己追线。
    于是,我同教练开玩笑:
    教练啊,考试个阵,左边桥的睇位就指意你噶啦!
    右边我自己识执生!
    我地三个学员猛甘点头。
    点知教练话:
    我会专登开歪D,等你自己慢慢调正距。
    唔系呱?!教练!!!!
    开下玩笑好啦·····困惑
    呢个教练认真幽默····
     
    不过,
    都系唔使考单边桥,
    所以,
    异常轻松地考埋直角转弯+泊位。
    顺顺利利!!!!
    我地三个都过晒九选三,
    来紧,哈哈!
    就来去长途训练啦!!!!
     
    系我期待已久的揸车长途卜!!!!!大笑
     
    好期待啊!!!!!!